In diesem Jahr haben wir wirklich viel herumexperimentiert, um zu gucken, wie lange man sich in unseren Breiten selbst versorgen kann. Neben dem „Linda-Experiment“ haben wir noch einen weiteren Versuch mit Zwiebeln gestartet, die wir noch übrig hatten und für die es im Frühjahr keinen Abnehmer gab. Zum Einsatz gekommen ist die Sorte „Stuttgarter Riesen“, … Weiterlesen …
Während der diesjährigen Hauptaussaat stellten wir fest, dass man die vorhandene Anbaufläche wesentlich effektiver nutzen kann und haben kurzerhand die ursprüngliche Planung etwas auf den Kopf gestellt. Herausgekommen ist mehr Platz für Zwiebeln, Rot- und Blumenkohl sowie für Mais und Bohnen. Die Altplanung sah vor, dass sich Rot- und Blumenkohl den Acker hinter dem Gewächshaus … Weiterlesen …
Um unseren extrem hohen Zwiebelbedarf zu decken und die restlichen Steckzwiebeln nicht verkommen zu lassen, steckten wir im Herbst die übrig gebliebenen „Stuttgarter Riesen“ in die Erde. Bis November trieben sie noch fleißig aus. Doch dann passierte – witterungsbedingt – gar nichts mehr. Eine kleine Stichprobe am vergangenen Wochenende zeigte, dass ein Großteil schlichtweg verfault … Weiterlesen …