Gartenteich

Gartenchronik

Tagebuch zweier Kleingärtner

Darf es etwas „Weiß“ sein?

Das geweißte Wohnzimmerfenster lässt den Raum gleich viel freundlicher erscheinen

Ursprünglich hatten wir es uns schon für den Herbst letzten Jahres vorgenommen, dann wurde es auf Juni verschoben („Wenn wir draußen Urlaub machen, gehen wir die Sache an!“). Letztendlich war es schon Hochsommer und das Ding wurde „zwischendurch“ erledigt. Im August haben wir es dann doch endlich geschafft den Fenstern einen neuen Anstrich zu verpassen. … Weiterlesen

Das „‚Linda‘-Experiment“ (Teil 2)

Ernteausbeute der letzten Kartoffelernte

Im August berichteten wir über die Kartoffelernte und ein neues spannendes Experiment, welches wir direkt im Anschluss der Ernte starteten. Nachdem wir gelesen hatten, dass es auch möglich ist, zwei Mal im Jahr Kartoffeln anzubauen, wollten wir dieses unbedingt selbst einmal ausprobieren. Am 4. November erfolgte die Ernte. Eigentlich hatten wir damit gerechnet, dass gar … Weiterlesen

Ende der Gartensaison 2023

Der Sommer ist nun endgültig vorbei (Aufnahme vom 22.10.2023)

Mit dem Abstellen des „Stadtwassers“ am kommenden Wochenende endet die diesjährige Saison in unserer Kleingartenkolonie. Doch mit dem großen Jahresrückblick warten wir noch, bis wirklich alles „über die Bühne“ gegangen ist. Auch wenn in letzter Zeit wenig von uns kam – ganz untätig waren wir nicht. Fenster wurden gestrichen, ein neuer Gartenhelfer zog in die … Weiterlesen

Saft aus Klaräpfeln

Fertig gewonnenes Apfel-Erzeugnis in Flaschen abgefüllt

Dieses Jahr war bei uns im Garten das Jahr der Klaräpfel. Mindestens 50 Kilo fielen vom Baum und nur einen Bruchteil haben wir davon verarbeitet – zu Apfelsaft. So viel vorab – wir würden diese Äpfel nicht erneut für einen Saft verwenden. Wieviele Äpfel wir genommen haben, wissen wir leider nicht mehr. Es waren aber … Weiterlesen

Eine handvoll Bohnen – und etwas mehr

Bei der zweiten Ernte am 9. August kam ein ganzes Kilo Bohnen zusammen

Im März berichteten wir über den Start unseres kleinen Experiments, eine mehrere tausend Jahre alte Mischkultur in unserem Garten erneut aufleben zu lassen. Was anfangs doch etwas „mau“ aussah, scheint nun doch ein Erfolg zu werden. Wie immer waren die Schnecken anfangs sehr gefräßig und machten sich über die Bohnensprößlinge her. Ein, zwei Pflänzchen sind … Weiterlesen

Kartoffelernte & „‚Linda‘-Experiment“

Ernteerfolg der Kartoffelsorte "Annabelle"

Traurig sah es zum Schluss aus, unser Kartoffelfeld. Wir schmiedeten Pläne und starteten mit großen Erwartungen in die neue Gartensaison. „Dieses Mal machen wir alles besser und wenn alles gut läuft, können wir im ersten Schwung mindestens 20 Kilo Kartoffeln ernten.“ dachten wir uns. Was daraus geworden ist, erfahrt ihr jetzt. Auf 20 Kilo haben … Weiterlesen

Kamikaze-Pfirsich

Pfirsichbaum ohne Krone

Dieses Jahr war für unsere Pfirsichbäume kein leichtes: Erst der Schädlingsbefall des Baumes direkt am Haus, über den wir am 26. Juni des Jahres berichteten, und nun der versuchte „Selbstmord“ des zweiten Bäumchens am 18. Juli. Kurz nachdem ich den Schaden entdeckte, kam auch schon Frau Nachbarin an und ich begrüßte sie mit den Worten … Weiterlesen

Eine Schnecke zum Verlieben

Der Kuvings Whole Slow Juicer kurz vor seinem ersten Einsatz

In diesem Beitrag geht es nicht um die schleimigen Tiere, die uns im Garten (mangels Fressfeinden) Tag für Tag die Pflanzen kahl fressen. Stattdessen wollen wir euch von unserer neuen Saftpresse berichten, von der wir mittlerweile total begeistert sind. Es folgt unbezahlte Werbung. Wer ein bisschen über dieses Gerät im Internet recherchiert wird feststellen, dass … Weiterlesen

DIN-unüblicher Insektenschutz

Passgenauer Insektenschutz

Jeder kennt die Fliegengitter, die es mittlerweile überall zu kaufen gibt. Auf sämtliche Fenstergrößen standardisiert liegen sie in den Regalen. Doch was macht man, wenn man eine ungewöhnliche Fensterform hat? Man guckt, was man findet und bastelt daraus etwas Sinnvolles. So auch in unserem Fall. Irgendwo in den Untiefen unserer Schuppen befand sich noch etwas … Weiterlesen

Verarbeitung der roten Johannisbeeren

Das Resultat einer sechsstündigen Arbeit: 3 Gläser Marmelade, anderthalb Flaschen (dickflüssiger) Saft

Vor ziemlich genau einem Jahr haben wir in der Küche gestanden und ebenfalls Johannisbeersaft hergestellt. Dieses Mal haben wir die Rezeptur leicht verändert und uns an Marmelade herangetraut. Johannisbeermarmelade Die Nahrungsmittelindustrie macht es vor: Neben dem Gelierzucker wird noch reichlich weiterer Zucker hinzugefügt, damit das Endprodukt ordentlich an Süße gewinnt. Dem sind wir nur bedingt … Weiterlesen