Im April des vergangenen Jahres haben wir das Erdbeerbeet neu bestückt. Altes kam raus, Neues rein. Die Ernte war nicht reichlich, aber dennoch ausreichend, um einen schmackhaften Erdbeerkuchen zu zaubern.

Es heißt ja immer, dass die Pflänzchen ein Jahr brauchen, um sich richtig einzuleben. Wenn man sich die Bilder so anguckt, scheint sich das zu bewahrheiten.

Anders als im letzten Jahr bestehen die Erdbeerpflanzen fast nur noch aus Blütenansätzen. In dieser Masse habe ich sowas noch nicht gesehen. Natürlich entsteht nicht aus jeder Blüte eine Erdbeere. Sollte aber nur jede zweite etwas werden, können wir uns vor Erdbeeren in diesem Jahr kaum retten.

Bevor jetzt alle anfangen „Schlange“ bei uns zu stehen: Egal wieviele Erdbeeren geerntet werden – es wird alles verarbeitet. Sei es zu einem leckeren Kuchen, Erdbeermarmelade oder…wir werden da schon noch etwas finden. 😉