Gartenteich

Gartenchronik

Tagebuch zweier Kleingärtner

Tomaten-Pesto mal anders

Fertig ist das Pesto

Mit unseren Tomaten probieren wir ja immer mal wieder etwas Neues aus. In diesem Jahr wollten wir eigenen Ketchup herstellen, herausgekommen ist eine Art Pesto. Die Menge an Tomaten in Kilogramm haben wir leider nicht aufgeschrieben. Ebenso haben wir es versäumt, jeden einzelnen Arbeitsschritt zu dokumentieren und sämtliche Zutaten zu notieren. Woran wir uns aber … Weiterlesen