Gartenteich

Gartenchronik

Tagebuch zweier Kleingärtner

Tomaten-Pesto mal anders

Fertig ist das Pesto

Mit unseren Tomaten probieren wir ja immer mal wieder etwas Neues aus. In diesem Jahr wollten wir eigenen Ketchup herstellen, herausgekommen ist eine Art Pesto. Die Menge an Tomaten in Kilogramm haben wir leider nicht aufgeschrieben. Ebenso haben wir es versäumt, jeden einzelnen Arbeitsschritt zu dokumentieren und sämtliche Zutaten zu notieren. Woran wir uns aber … Weiterlesen

Gewächshausplanung 2023

Skizze für die diesjährige Gewächshausplanung

Im vergangenen Jahr ging es etwas drunter und drüber in unserem Gewächshaus: Gurken, Tomaten und Paprika wurden versetzt gepflanzt um aus den 10 Quadratmetern möglichst viel rauszuholen. Dieses Mal wird alles etwas geordneter ablaufen. Gurken kommen wieder in die hinterste (windgeschützte) Ecke (1). Davor werden jeweils zwei Tomatenpflanzen gesetzt (2). Den Rest füllen die kleinwüchsigen … Weiterlesen

Erste reichhaltige Ernte (Teil 2)

Bei diesem Gemüse ist jeder nah am Wasser gebaut - die Zwiebel

Manch einer denkt sich: „Ach was kann so ein kleiner Garten mit einer noch kleineren Obst- und Gemüsefläche schon groß bringen, außer dass man vielleicht eine kleine Mahlzeit davon hat?“. Die Antwort ist ganz einfach: In einem Kleingarten steckt viel mehr „Power“ als man sich vorstellen kann. Kommen wir somit zum zweiten Teil unserer diesjährigen … Weiterlesen

Experiment im Gewächshaus

Gewächshaus Marke "Eigenbau"

Ein Gewächshaus ist etwas, worauf kein Kleingärtner verzichten sollte. So bietet es einem doch schon recht früh im Jahr die Möglichkeit, mit dem Heranziehen von Sommerpflanzen anzufangen. Ab Mai finden dort dann die Gemüsepflanzen ihr neues Zuhause, die andere klimatische Verhältnisse gewohnt sind als die, die sie sonst hierzulande vorfinden würden. Auch wir haben beim … Weiterlesen